ラーメン 高安
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らーめん大好きな京都在住、橋谷さん(カザール、パラサイト、ノーエゴの当社担当さん)お勧めの店に行ってきました。
京都、一条寺の「高安」さん
カフェみたいなオシャレな店内は、平日の2時前だというのに満席。
並んで待って、席についてオーダーしてからでもしばし待つ・・・
熱々のラーメン!!!・・・・ぬるいラーメンは問題外
お昼はご飯サービスらしいが、この日はお昼断れなくてファミレスで一緒に食べてから、一人でラーメン・・・・
周りを見ると、皆さん旨そうな唐揚げを食べているが・・・・
唐揚げ、超食べてみたいが、ラーメン一杯さえもいっぱいいっぱい。
トンコツ、トリガラのこってりなトロッとしたスープは京都ラーメンと言っていいでしょう。
途中でにらごまを加えると、味が変化して、また美味。