堂島ロール
大阪在住の友人が、仕事で富山まで行く途中に寄るので晩飯を食べようとのお誘い・・・・
俺は行きたいのに、家族がアンマリ行きたがらなく、一人じゃ行きにくく、オッサン同士に最適の、
ホルモン屋さんに行く気モード、たっぷりだったのに・・・・・
「俺、ホルモンあかんネン・・・・・」
「蟹・・・・・・・」
「焼き蟹がいいな・・・・・」
福井県民でもめったに食べれない(我が家だけ?)・・・蟹!?を所望か・・・・・
しかも焼ガニって、生(タグ付)のオス蟹じゃなければならないのをご存じか・・・・
なんか彼、手土産持ってきてるやないの・・・・・・
いくら越前蟹の産地でも、いきなり夜8時から行って蟹の食べれる店って??????
毎日漁港から仕入れているあの店なら・・・・・・
で行ってみると、自慢の黒板に鮮魚は一個も書いてない・・・・
(あ、日曜日は漁港は休みだ、しかもこの店月曜が休みらしい・・・・)
で、早々に切り上げて2件目へ・・・・
その店、入口にカニのポップが!!!!!!
さっそくメニューを端から端まで見てみると、
「ズボ蟹のカルパッチョ」・・・・・・・のみ・・・・
大阪府民の彼に、剥いてしまった後の蟹の実の違い(脱皮したてか否か)なんて解るまい
店のお姉ちゃんに、「カニはカルパッチョ以外の料理は出来ないか」尋ね、厨房で聞きに行ってもらったが、
「それのみです」・・・・・
しばし考え、カルパッチョなるものをオーダー
しばらくしてから、おばちゃんが「すいません、ズボガニ切れました(切れてましただったか)」・・・・
高くつきそうなので、寿司屋という選択肢は思い浮かばなかったですな。
大阪の彼には、富山の帰りの、北陸自動車道・徳光パーキングにカニは売ってるよ(タブン)と伝えましたが、独身(❌2)の彼は買って帰ったかどうだかは定かでありません。
彼の手土産の「堂島シンデレラロール」
まだ堂島ロールも食べた事が無いんですが・・・・
大阪では商標で揉めているらしいですが、取り合えず、堂島ロールデビュー・・・・・
家族も喜ぶと思いきや、
「今日、おばあちゃんからロールケーキ貰って食べたよ・・・・お父さんの分冷蔵庫に入ってるわ・・・・」
どちらも消費期限が、当日のみ・・・・・・・
にほんブログ村 二つのブログランキングに福井のブロガーが・・・どちらもクリックして覗いてくださらない。