料亭

新年３日には新年の挨拶に、嫁の実家にご挨拶
嫁の実家は鯖江の松阜神社横で料理屋さんを営んでるんです。（老舗料亭「中松」さん）

３代目？４代目？？　料理長（嫁弟）の手の込んだ　和懐石善







越前そばは義父の手打ちです。

この懐石は、昨年末の法事の時に頂いた料理です。
お正月は身内の集まりなので、上品で繊細で手が込んだ懐石料理じゃなく、豪快な先代義父の男料理「蟹！！！！刺身！！！！　すき焼き！！！！ステーキ！！！！」なのです！！！
どちらの料理も超美味しくいただきました！！！！！
ご馳走さまでした。


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