越前そば
先週の土曜日、息子を学校まで迎えに行った帰りに、そば処和太里さんへ
民家にしか見えません・・・・
(民家ですが・・・・)
入り口
開けると、民家の玄関
息子の月見そばに、二種もり(だっけ)
「そばがき」そばの香り立って 大好きなんです!! そば粉がある自家製麺の蕎麦屋さんにしか出来ません。
月曜日は娘とランチ
亀蔵さん
初めて行ったのですが、スタイリッシュでオサレ!!!
前菜の三種盛り(だっけ)
娘のとろろごはんセット と 搔き揚げごはんセット
ここのメニューにも「そばがき」が有ったけど、予約制になっていたためオーダーせず。
伝統的な「越前そば」と 革新的「越前そば」 どちらがお好みでしょうか
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