コンフィチュール

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先日いただいた、イチヂクで
作ってみました・・・・

・・・・・
もとい・・・・

いちぢくジャム
生でも美味しくいただきました。
やさしい甘さと食感で、懐かしい上品な味でした。
が、見た目が真っ赤でプチプチでチョットグロ・・・・・・
ジャムにしてパンに付けたりヨーグルトに入れたりして、美味しくいただきました。
ビンの分は冷凍にして保存いたしました。