保存食(賞味期限切れ2年経過)
家のかたずけをしていた嫁が、
「この保存食どうするの?・・・」
で、賞味期限を見て見ると既に2年から3年が過ぎていました・・・・
5年間保存可能な食品になっているので、製造日から7年以上が経過しています。
たぶん熊本地震の後ぐらいに購入したのでしょうか・・・・
5年ももつ仕様になっているなら、2年ぐらい過ぎていても大丈夫だろう・・・・
賞味期限であって消費期限じゃないし・・・・
と思い、
まずクッキーを恐る恐る食べてみました!!!
水分が無い(少ない?)ので唾液は持っていかれますが、普通に美味しいです。
賞味期限前の味わいが解りませんが・・・
そのあと、缶に入ったパンケーキも食べてみましたが、たぶん普通です
(嫁は変な匂いかもと言ってましたが本来の匂いの気がします)
現在食べてから24時間以上経ちますが、お腹が痛くなるとか、下痢になるとか体調面は問題無しです(笑)
本当は賞味期間内に食べてしまうのが一番良いのでしょうが・・・
能登半島地震の時に、賞味期限切れの食品が色々送られてきている事をSNS等で見る事がありました。
もしかして善意で送ったのかも知れませんが、さすがに賞味期限切れの人から貰う食材は怖くて食べれません・・・・
その災害地が全く食料が手に入らないのなら別ですが、宅急便で届ける事が出来たなら普通に手に入ります。災害地で古着が送られてきて困るというニュースも毎回見ますね・・・
超発展途上国で、なかなか衣服が無いような地域なら喜ばれるかもしれませんが、現在の日本で宅急便で送れる地域で・・・送った人も逆の立場を想像したら・・・・
能登半島地震の時も、直ぐに個人の支援物資を止めてもらって、団体等の支援物資や支援しか受け取らない措置をしましたね。
被災地に対して出来る事は、祈る事と、現金を送ることですかね・・・・
「同情するならかねをくれ!」by家なき子(安達祐実)1994年
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